آشنایی با سوغاتی های مشهد

سوغات مشهد

در بین استانهای کشورمان ، ایران ، خراسان رضوی و مشهد (شاید بتوان آن را خراسان قدیم بزرگ نیز نامید) یکی از پر بازدیدترین استانهای کشورمان است. مشهد یکی از مهمترین شهرهای زیارتی ایران است که سالانه گردشگران زیادی برای زیارت حرم مطهر امام رضا (ع) از آن دیدن می کنند. همه مسافران و گردشگرانی که وارد مشهد می شوند ، برای آوردن سوغاتی یا شیرینی برای خانواده و دوستان خود به سوغاتی مشهد می روند.

طلای سرخ زعفران

زعفران نه تنها یکی از گرانترین ادویه ها ، طعم دهنده ها و رنگ های غذایی است بلکه بسیار طاقت فرسا است. این ادویه از ایران به اقصی نقاط جهان صادر می شود. زعفران ایرانی در همه جای دنیا معروف است. در ایران از زعفران به عنوان استان خراسان نیز یاد می شود. اگرچه شهرهایی مانند گناباد ، بیرجند ، سبزوار و دیگر شهرهای این استان زعفران کار دارند ، اما بیشتر منبع این طلای سرخ را می توانید در بازارها و سوغاتی های مشهد پیدا کنید. از زعفران در طبخ بسیاری از غذاها مانند برنج زعفران ، سوپ زرد ، شربت و بسیاری دیگر استفاده می شود. دانشمندان بسیاری از خواص زعفران را نام بردند که یکی از مهمترین خواص زعفران است که باعث تقویت و درمان افسردگی می شود.

فیروزه

اگرچه فیروزه سوغات نیشابور است ، اما مرکز استان خراسان رضوی است ، مشهد نیز منبع غنی این سنگ قیمتی است. در مشهد نه تنها سنگ تراش ها بلکه بسیاری از انگشتر سازها را می بینید که کار آنها تراشیدن سنگ های فیروزه ای و سنگ های دیگر است. اگر به مراکز خرید مشهد مانند بازار رضا ، زیست خاور ، الماس ، پروما ، برج سلمان و حتی ایستگاه های مترو مشهد مراجعه کنید ، می توانید این سوغاتی ها را در مشهد خریداری کنید. در هر خیابان و گوشه و کنار مشهد می توانید مغازه های زیادی پیدا کنید که سنگ فیروزه ای می فروشند. امروزه حتی این سنگ به صورت تراش خورده به فروش می رسد و از سایر مواد معدنی استخراج نمی شود که بیشتر تزئینی است. از این سنگ در ساخت جواهرات استفاده می شود. برای رزرو هتل در مشهد می توانید به وب سایت الی گشت مراجعه کنید.

حلقه

به طور کلی سنگ تراشی ، سنگ تراش عقیق و فیروزه یکی از قدیمی ترین مشاغل و مشاغل مردم مشهد و خراسان رضوی است. شاید بتوان منشا زیباترین انگشترهای عقیق را بازار رضا مشهد دانست. انگشترهای نقره ای با سنگ های قیمتی با دعای شرف الشمس و بسیاری از نام های امامان بسیار مشهور است و در مشهد خریداری می شود. حتی شهر مشهد را می توان بزرگترین صادرکننده و البته وارد کننده سنگهای قیمتی و تزئینی دانست.

تسبیح و قالیچه

هر مسافری که برای زیارت و سلام به بارگاه حرم مطهر می رود ، به بازارها و مغازه های اطراف حرم نیز می رود. در این سفارش ، بازار رضا یا مغازه های خیابان امام رضا (ع) و نزدیک حرم ، می توانید مغازه های جذاب تسبیح های رنگارنگ را مشاهده کنید. بهترین فرش ها را نیز در این بازار خواهید یافت. فرش های ترمه و مخمل را می توانید به همراه بهترین و زیباترین مهر و تسبیح به عنوان سوغات مشهد خریداری کنید.

جیلی بیلی

آب نبات جیلی بیلی یا رنگی یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و شکلات در ایران است که مانند پاستیل باقی می ماند. این شکلات های رنگی به طور کلی در بین کودکان بسیار محبوب هستند. آنها همچنین می توانند میز پذیرایی شما را در میان مهمانان بسیار متنوع و محبوب کنند. اگر طعم های میوه ای و رنگارنگ جیلی بیلی را دوست ندارید ، می توانید سراغ عطر و طعم شکلاتی آن بروید. این سوغات نیز یکی از سوغاتی های مشهد است که در بین گردشگران این شهر بسیار محبوب است.

زرشک

زرشک سوغاتی مشهد است که به همراه برنج زعفرانی برای ما ایرانی ها استفاده می شود. به همین دلیل ، آنها اغلب زعفران و زرشک را با هم می خرند. استان خراسان رضوی رتبه نخست صادرات زرشک را دارد و بیشتر محصول خود را از شهرستان قاین می گیرد. پس از استان خراسان رضوی ، استان مازندران و شهرستان تنکابن رتبه دوم تولید زرشک را دارند. در مشهد ، اگر به هر عطاری یا فروشگاهی بروید ، می توانید به راحتی زرشک تمیز ، بسته بندی شده و حتی یک کیلو را برای استفاده شخصی و سوغاتی در مشهد خریداری کنید. دو نوع زرشک انار و انار در ایران تولید می شود. زرشک وحشی یکی دیگر از زرشک های ایران است که طعم متفاوتی با زرشک های دیگر دارد.

هفت قلم را ادویه کنید

اگرچه ادویه جات را در میان سوغات بسیاری از کشورها مانند هند ، مراکش و مصر مشاهده می کنید ، اما ادویه هفت قلم مشهد نیز بسیار معروف است. رفتن به بازارهای سنتی و مغازه های خرید عطر قدیمی در مشهد یکی از مکانهای جذاب برای بانوان ایرانی است. به شما پیشنهاد می کنیم از میان سوغاتی های مشهد هفت ادویه خریداری کنید که شامل دارچین ، سماق ، گلپر ، زنجبیل ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز و زردچوبه است. این ادویه را می توانید در بسته بندی کارخانه نیز خریداری کنید. ادویه پلو و ادویه 18 رنگ مشهد از دیگر سوغات مشهد است.

عطر مشهد

عطر مشهد را همه ما ایرانی ها می شناسیم. عطری که با آن حرم امام رضا (ع) را به یاد می آوریم. عطری که توسط بسیاری از مادربزرگ ها و افراد مسن در خانواده استفاده می شود. بسیاری از ما با رایحه فرش مادربزرگهایمان بزرگ شده ایم. عطر مشهد در بطری های کوچک و متنوع به فروش می رسد. مطمئناً امروز طعم و بوی های مختلفی را در بین عطر و بوی مشهد می شناسید. در تمام مغازه ها و بازارهای مشهد قطعاً یک مغازه عطر فروشی پیدا خواهید کرد. از میان این عطرها می توانید رایحه نارون ، کبرا ، مریم گلی ، نرگس ، بهار نارنج ، زعفران ، گل یخ و گل یاس سفید را تشخیص دهید.

آجیل و خشکبار

آجیل و میوه های خشک مشهد از جمله سوغاتی های مشهد هستند که در هر فروشگاه سوغاتی و ادویه فروشی یا حتی مغازه های میوه خشک می توان یافت. مردم استان خراسان رضوی از مدت ها قبل انواع آجیل و میوه های خشک را کشت ، کشت و صادرات می کنند ، زیرا در جاده ابریشم واقع شده است. در میان آجیل ها می توانید آلو ، خرما خشک ، میوه های خشک ، نخود فرنگی ، کشمش ، گردو ، بادام شیرین ، آلو خشک ، فندق ، پسته و بسیاری دیگر پیدا کنید. هرکسی که در مغازه های مشهد به ظروف پر از مغز و آجیل نگاه می کند ، هوس آجیل و آجیل می کند.

آب نبات و نقل

اگر از ایرانیان بپرسید که چه خاطراتی از سوغاتی های مشهد دارند ، آنها به سرعت در مورد آب نبات یا به قول شیرینی مشهدی زنجبیل به شما می گویند. آبنبات های مشهدی امروز در بسته بندی های زیبا با طعم های مختلف ساده ، زعفران ، دارچین ، لیمو ، زنجبیل و و به بازار عرضه می شوند و یکی از بهترین سوغاتی های مشهد هستند. همچنین ، آبنبات مارپیچی مشهد با طعم زنجبیل هنوز هم یکی از بهترین شیرینی های مشهد است. نقل قول های مشهد را می توان مانند سبزیجات با طعم های مختلف مانند گردو ، کاکائو ، نارگیل ، هل ، گلاب و زعفران و گاهی اوقات با آجیل خریداری کرد.

ظروف

اگر به مشهد سفر کنید و از جاذبه ها و بناهای معروف آن مانند موزه نادرشاه دیدن کنید ، می توانید فروشگاه های زیادی را ببینید که ظروف سنگی می فروشند. ظروف سنگی به نام “ظروف” در بین مردم خراسان بسیار محبوب است. از این دیگ های بزرگ سنگی برای پخت بسیاری از غذاها مانند گل مروارید ، غذاهای معروف خراسانی یا شوله استفاده می شود. زعفران با آسیاب های همه کاره آسیاب می شود. آنها حتی از این ظروف به عنوان ظروف تزئینی استفاده می کنند. مشخصه و ماده این سنگها مارپانتین است که در برابر آتش بسیار مقاوم است ، با این وجود به راحتی برش خورده و نقشهای زیبایی بر روی آنها حک می شود.

امیدواریم این مقاله از مجموعه های ایرانگردی مفید بوده باشد.